先日石窯をお届けしたOさんのところ、「農村Cafeやい子ばあちゃんち」で今日は初のイベント。

そっとやろうと思っていたのに参加者が増えてしまって応援の要請がありました。

よっしゃ、お手伝いにいきますぞい。

朝早くから妻と二人で参上、先ずは生地をこねます。

次に石窯を暖めるために点火。



初めての窯焚きということで、お神酒と塩を上げてパンパンとお祈りしました。



予定の１１時ごろになると続々と人が集まってきました。んーっと、４０人ぐらいかな。

進行は慣れたところで私がまかされました。

いつものようにグループに分けて６人ずつで一枚のピザを焼いていきます。

小さい子も一生懸命でした。自分で作ったピザは世界一美味しいよねー。



遠くから参加してくれた女の子３人組。お疲れ様でしたー。

あの後どこかにお出かけだったのかな。また来てくださいねー。

今日は朝のうち晴れ、そのうち曇り、最後には小雨とめまぐるしいお天気でしたがイベントは盛会に終わりました。今後はオーナーのOさんが、がんばってやっていくことでしょう。

このようなイベントですので自分でも石窯を作りたいという方が何人もいらしていろんな質問を受けました。
皆さんもがんばって石窯を作ってください、こんなに楽しいんですから。




お土産に頂いた原木栽培の肉厚のキノコはバターを乗せてアルミホイルに包んで薪ストーブの上に・・・。



しばらく置くと・・・うーん、いい香り。



合わせる酒は地元大木代吉商店の自然郷を頂きました。　しかも桐箱入りの大吟醸・・・

う～ん、幸せ。