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マツブサ酒が出来た・・・
暦の上では今日が立秋。

台風の影響か朝から小雨が降り、今日の気温は20度以下!!




毎年日記に書いているマツブサの実がたくさん成った。


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いいぞいいぞ、今年は1キロ以上の実が採れるかな。

ここまで来るのにはずいぶん年月がかかりました。


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そうそう、去年の9月に焼酎漬けにしたものが、そろそろできているはず。

床下収納から出してくると、いい色になってますね。


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目の細かい布で漉して、瓶につめかえました。

たぶん一升の焼酎で漬けたんだな。この瓶は四合瓶で二本とちょっとのマツブサ酒が出来た。


コップに氷とマツブサ酒を入れて水で割ると・・・

おおー、色も良くてさわやかな風味、その上滋養強壮の薬効がある素晴らしい果実酒です。


毎晩少しずつ頂きましょう。あー、幸せ。
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