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田舎の味を・・・
今日は息子のお嫁さんの親戚が遊びに来られる。

妻は、お昼に何を作ろうかいろいろ思案していましたが、こんなメニューになりました。



重箱にはエゴマのおはぎ。

お皿にはヤマイモの素揚げ、ヤマイモの一夜漬け、海老入りのいそべ揚げ。

聖護院ダイコンの酢漬け。

小松菜のおひたし。

トマトとモッツァレラチーズ。

写真にはないが、私の釣ったウナギでうな丼。

ナラタケを入れたキノコ汁。

じっくり煮込んだビーフシチューなどなど。

デザートは日本蜜蜂の蜂蜜をかけたヨーグルトと蜂蜜カボス。



ほとんど自分で作った野菜などで田舎風の料理を喜んでもらえました。


ブリア・サヴァランはこう言いました。

「あなたがどんなものを食べているか教えてください。あなたがどんな人間か言い当てて見せましょう」と。


普段食べているものを一緒に食べることで、親戚になった実感が湧いてきたのかもしれませんね。

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