今年は年頭の思いを書きませんでしたが計画は立てています。
その中にはもちろん農業も。
今年は何種類か豆を作ってみようと思いますが、特に気になるのが花豆と言う種類。
紫、白などの品種があります。作り方はちょっと難しいようですが、この辺の気候に合っているようです。
今日の昼休みに近くの産直に行ってみました。豆のコーナーを見ると・・・。
おお、たくさん売られています。何種類も買ってきました。
実際に調理し食べて見なければわかりませんからね。
紫と白の花豆やパンダ豆、ウズラ豆などですね。出品者が適当に名前を付けているので詳しく調べてみます。
これだけ買って約3000円也。
もちろん自分で作るより買ったほうが安いです。
ただ、花豆が咲いた時がきれいなんです。夏の畑で赤い花はよく目立ちます。
今日買った豆はこれから時間をかけて全部調理して見ますので、その都度お知らせしましょう。
もちろんこれを今年の種子に利用してもいいのですが。
その中にはもちろん農業も。
今年は何種類か豆を作ってみようと思いますが、特に気になるのが花豆と言う種類。
紫、白などの品種があります。作り方はちょっと難しいようですが、この辺の気候に合っているようです。
今日の昼休みに近くの産直に行ってみました。豆のコーナーを見ると・・・。
おお、たくさん売られています。何種類も買ってきました。
実際に調理し食べて見なければわかりませんからね。
紫と白の花豆やパンダ豆、ウズラ豆などですね。出品者が適当に名前を付けているので詳しく調べてみます。
これだけ買って約3000円也。
もちろん自分で作るより買ったほうが安いです。
ただ、花豆が咲いた時がきれいなんです。夏の畑で赤い花はよく目立ちます。
今日買った豆はこれから時間をかけて全部調理して見ますので、その都度お知らせしましょう。
もちろんこれを今年の種子に利用してもいいのですが。
スポンサーサイト